lördag 27 september 2008

Höstmysigt collage...

Idag har jag varit nere på stan och gått på höstmarknaden. Mycket skräp såldes, nästan bara skräp om jag ska vara ärlig. Jag köpte iallafall några saker som hör höstmarknaden till.
Det första är Gladioulus (hur stavas det?), det andra är Schweizisk mandel och till sist en heliumballong iform av en delfin till sonen.
Jag har lärt mig att göra collage! Jättekul och det blir ju väldigt fint också. Som ni kanske ser så har jag också lärt mig att fixa en snyggare bakgrundsmall. Vad tycks?


Bilderna i collagen visar mina vackra, vita Gladioulus(?), min nya lykta och mina tre fynd-orkideér (3 för 150:-!!!)

P.s. Jag har även "pimpat" min smyckeblogg. Kolla gärna hur det blev.D.s.


Ha en underbar helg allesammans!




Kram!

onsdag 24 september 2008

Ellagården...

I söndags fyllde min far 60 år och det ska firas såklart. Men min pappa har aldrig tyckt om stora kalas så därför bjöd han ut familjen på brunch på Ellagården som ligger strax utanför stan. Det var första gången vi var där och jag blev glatt överraskad.

I en vacker lantlig miljö där boningshuset står kvar, men har tipptopp-renoverats invändigt. Man har rest upp nya ladugårdshus på den gamla grunden och i dessa har man restaurang, konferanser, bröllop, catering, fetlokaler, vin- och chokladprovning m.m.

Utanpå ser det ut som en gammal gård, men invändigt möter man rå stengrund, betong, en enorm takhöjd med loft och trendiga, vackra möbler.

Ja just det ja, maten var ju god också ;-) Pappsen fick bl a en Luftballongsfärd i present (egentligen vill han gärna hoppa fallskärm!?!)

Charmig "tvätt" hänger på tvättlina i trädgården bara för syns skull.

Den nybyggda ladugårdsbyggnaden.

Tjusig entré.
Tjusigt invändigt också. Knappast vad man förväntar sig utifrån...

Härlig trädgårdshörna på området.
Jag har aldrig sett ett snyggare sätt att förvara veden på än detta!

Är ju "tvungen" att smyga in lite bilder ibland på senaste smyckena...;-)

Ha det bra!
Kram!

söndag 21 september 2008

Det var sista gången...

...som vi var nere vid kusten för i år. Nu har vi bommat igen, tömt blommor, slängt och rensat bort saker, tömt och frostat av kylen. Det känns alltid vemodigt, men samtidigt har det varit underbart väder. Jag och sonen gick en promenad igår och jag tog lite kort på några av mina favoritkåkar därnere.



Detta är mitt favorithus nummer 1! Ett riktigt New Englandhus med spännande detaljer.



Jag gillar modellen på detta hus. Kan faktiskt tänka mig ett svart hus fast med vit inredning såklart ;-)





Dålig bild i motljus, men huset är fint...


Stranden igår. Vattnet ser ju nästan varmt och inbjudande ut.


Min vackra ros står fortfarande i fullblom därnere. Knasigt men ack så vackert!



På stranden blommade det också förfullt. Här har vi viol och strandtrift.



Denna lilla gynnare mötte vi på vägen. Sonen tyckte absolut att den skulle vara med på kort.Som ni kanske ser på mina bilder så kändes det snarare som vår än höst.


Ha det så gott så ses vi snart igen!



Kram!



P.s. Tävla gärna på www.sofieb.blogg.se om en valfri bokstav från Country by mail.D.s


Recept...

Jag har lovat några stycken att lägga ut recepten på blåbärscheesecaken och äppelmuffinsen, så här kommer de:

Blåbärscheesecake

(6-8 personer)


Botten:

200 gram krossade Maryland cookies blandas med 50 gram smält smör. Tryck ut blandningen i en springform. Ställ åt sidan.

Fyllning:

Rör 200 gram philadelphiaost med 1 dl florsocker slätt. Vispa 3 dl grädde lagom hårt och vänd ner det med osten.

Vänd till sist ner 2 dl blåbärssylt lite slarvigt (gärna ekologisk eller hemgjord sylt).

Frys tårtan.

Ta fram tårtan 1 1/2 timme innan servering. Dekorera med blåbär och hyvlad vit choklad.


Äppelmuffins med smultopp (10-12 st)


Fyllning:

Stek äppelbitar av 2 äpplen i smör. Blanda i 2 msk råsocker och 1/2 sk kanel. Låt svalna.

Smuldeg:

Blanda 30 gram kallt smör med 2 msk havregryn, 2 msk krossade pecannötter, 2 msk råsocker och 1/2 msk mjöl (gärna dinkel)

Smet:

Vispa 2 ägg med 1 1/2 dl råsocker (jag tog 1 dl) fluffigt. Blanda 4 dl mjöl (gärna dinkel) 2 tsk vaniljsocker och 2 tsk bakpulver. Blanda i 100 gram smält smör + 2 dl mjölk i äggsmeten. Rör sist i mjölblandningen.

Toppa smeten i muffinsformarna med äppelbitar och smuldeg. Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.

Mums!

onsdag 17 september 2008

Kylskåpspiff...

För ett tag sedan hittade jag en fin kylskåpsdetalj på Panduro. Det är en kylskåpsmagnet med vajer och klämmor. Här satte jag mina fina kort jag köpt på Bettys och som jag ännu inte hittat rätt ram till.

Ett kylskåp glöms lätt bort, men nu tittar jag gärna på mitt iallafall :-)



Det har flyttat in en kanin också! En trädgårdsmästare. Jag fann honom till nedsatt pris och sonen (läs jag) har ju velat ha en "nin" så länge. Han får bo i sonens rum...än så länge iallafall;-)


En söt detalj. En morot i fickan!


Förtilfället är vi inne i en "springa-på-husvisning-period". Men det är alltid något som inte stämmer. Jag är noga med att det ska kännas rätt när man kommer in i huset. Än så länge har det bara kännts fel...Det är väl bara att "springa" vidare till nästa hus ;-)

Kram!

lördag 13 september 2008

Höstskörd...

Vilken höstdag det har varit idag! Strålande sol, hög, klar luft och vackra höstfärger.
Idag har vi varit och plockat majs på en odling. Det är riktigt kul att plocka och för att inte tala om gott! Tänk er nykokt, pinfärsk majs med bara smör och salt på. Mums!

Det plockades inte bara majs utan även några prydnadspumpor!

Min föräldrar har ett vackert familje-äppelträd och idag fick vi med oss en stor påse av min favorit äppelsort, Aroma. Den är sötsyrlig och krispig med en härlig arom. Jag ville göra något gott med äpplena (förutom att bara äta dem) så jag plockade fram min nya underbara kokbok, "Min äppelbok" av Elisabeth Johansson, och fann ett recept på äppelmuffins med smultopp! Åhhh vad goda de blev!



Boken har väldigt vackra bilder och väldigt, väldigt läckra recept! Här får ni några smakprov ur boken...

Så här ser muffinsen ut i boken...

...och så här ser de ut i verkligheten. Men goda var de! ;-)

Ha nu en fortsatt härlig helg så hörs vi snart igen!

Kram!

onsdag 10 september 2008

Saker som piggar upp...

Hej på er!


Nu har det varit grått lite för länge för min smak. Tur att man kan göra (eller köpa) små saker som piggar upp lite. I måndags var det en typiskt, trist dag. Man är trött efter en lång dag på jobbet, en förkylning håller på att växa till sig och vädret är allt annat än fint. Tänk då att komma hem och hitta ett litet paket bland posten. Öppna det och finna...

...den här godingen!



Min lilla söta glass-fe som jag beställt från Älskar-sött-Malin.

Att pyssla kan också pigga upp när det är en trist dag. I söndags gjorde jag lite nya tvålar. Denna gång med doft av rosor och med torkade rosblad.

Jag älskar att ha blommor omkring mig. Det piggar upp en trist dag. Jag har testat att göra en blomster-bakelse. Jag gjorde den som bordsdekoration till mitt kalas i fredags. Den står sig lika fin än. Ett väldigt roligt (och vackert) pyssel som jag ska göra fler gånger. Jag har använt mig av höstastrar som sprakar i många olika färger.

Idag har jag suttit och letat citat till ett kommande litet projekt. Jag hittade detta bl a:

Du som tycker att dagarna går

och livet flyr

Tag dig samman och gör

något onyttigt

Så idag när jag handlar ska jag köpa mig en bytta Ben&Jerry-glass!;-)

Ha det så gott mina vänner!

Kram!

lördag 6 september 2008

Kalas och utmaning...

Puhhh..det är allt skönt ändå när kalas är avklarade. Jag är sådan att jag tycker det är roligare att gå på kalas än att ha det själv, fast vem tycker inte det ;-) Det var roligt igår, trots att alla var trötta efter arbetsveckan. Jag hade varit smart och förberett det mesta.

Det bjöds på Amerikansk buffé!
Cesarsallad, coleslaw, panpizza, grillade kycklingben, honungsglacerade spareribs, färska kokta majskolvar m.m. Som final blev det...blåbärscheesecake! Den blev väldigt smarrig! Alla åt tills magen stod i fyra hörn ;-)

Jag fick så fina presenter! Bland annat en massa underbart porslin från Matteus i rosa!


Jag har blivit utmanad av Rost och Rosor att svara på några frågor om mig själv sååååå...

Here we go!

1: Vilken mat äter du gärna och ofta?

Jag är väldigt matintresserad och älskar att prova nya saker men...det jag gärna äter är faktiskt husmanskost (fast utan potatis då jag är GI:are)

2: När du är på kalas, är du den som sitter eller hjälper till?

Jag är den som definitivt hjälper till. När jag själv har kalas däremot så vill jag inte ha någon hjälp!

3: Var sitter du helst och bloggar?

Helst och helst...vi har en stationär dator så jag sitter där den står...i datorrummet ;-)

4: Köper du ofta triss?

Nej, bara någon enstaka gång. Men när jag får Triss-lotter tycker jag att det är skitkul att skrapa!

5: Vilken kanal tittar du på helst?

Jag tittar på 4:an OCH 5:an mest.

6: Vilken stad eller land har varit ditt bästasemesterminne?

När jag åkte på klassresa i 9:an med buss till Lorette de Mar i Spanien...

That´s it!

Nu skickar jag denna utmaning vidare till:

Hwita villan

White seasons

Vägen till drömhuset

Härliga saker

I villa grå

Kram!

onsdag 3 september 2008

Vackra gåvor...

Vad kul det är att komma hem efter jobbet och hitta ett paket! Särskilt när man har födelsedag och allt. Igår låg ett spännande paket och väntade på mig. Det var från min hemliga vän i vita gåvor-swapen.


Allt detta låg i paketet! Ett spännande ljus i musselskal...

Ett gulligt kort...


En söt liten urna från Miljögården...


Ett vackert mönstrat fat...
Tack min hemlige vän! Gåvorna var jättefina!:-)
För övrigt var födelsedagen lugn, precis som jag önskat. Vi åt god thai-mat och myste. På fredag blir det kalas härhemma med, förhoppningsvis, fler paket ;-)
Kram!