Våfflor, halsband och gardiner...

Idag har lilla fröken inte shoppat så mycket (bara med ögonen). Jag och den ljuvliga sonen har varit runt lite i affärer och tittat. Vi var bland annat på Jutaboden som är en mysig gårdsbutik med vackra kläder från bl a Odd Molly. Vi var också på Beadplace och såg på alla vackra pärlor som ska få bli smycken hos mig en dag :-) Det innhandlades lite små saker som jag satte ihop till ett halsband idag, härmed inviger jag min nya karriär som smycketillverkare ;-)

Väl hemma önskade sonen sig våfflor. Så vi invigde det nya dubbeljärnet som vi fick av min mamma i julas. Våfflorna är gjorda på dinkelmjöl och serverades med grädde och mina egenplockade hallon och jätteblåbär från i somras. Mumsig lycka!!!

Notera den söta tagsen! På baksidan står det "Handmade by love"

Hemma fick jag städryck och bytte gardin i köket, vilket inte är så svårt då jag alltid har en enkel kappa. Men gardintyget är en favorit från förra året, Spiras tyg Eden. Den ser precis så vårigt ut som jag vill ha det nu. Är annars väldigt ombytlig när de gäller gardin i just köket. Kan lätt byta en gång i månaden.

Summan av kardemumman...idag har vi haft en härlig, lugn dag och bara njutit!

Broccolisoppa

Receptet kommer från Klara Dessers GI-kokbok, jag har dock gjort om det lite...

2 broccolistånd

I liten gul lök + pressad vitlök

6 dl vatten

1/2 dl creme fraiche

salt och peppar

(jag tar också lite buljongtärning)

Dela broccolin i mindre bitar, fräs löken mjuk och häll i broccoli, vatten + salt (buljong). Koka mjukt, mixa och rör sist i creme fraiche. Smaka av med salt och peppar.

Bon Appetit och kram!